Thermomix
Inversão a velocidade 1, para as lâminas mexerem sem picar.
Conversor de receitas · Bimby

A receita diz
«Refogue a cebola num pouco de azeite durante cerca de 5 minutos, até ficar macia.»
A sua Thermomix mostra
Encontrou uma receita que nunca foi escrita para a Bimby? O CookAdapt reescreve-a em passos Bimby, com a velocidade, a temperatura e o tempo de cada um, de acordo com o seu modelo.
Cada passo está escrito na linguagem da Bimby: o que vai ao copo e depois a velocidade, a temperatura e o tempo, com o modo (picar, amassar, refogar, cozinhar a vapor…) quando existe. O que não se faz no copo fica como um passo manual.
Os passos respeitam o seu modelo: até 120 °C em modo manual na TM5 e na TM6, até 160 °C na TM7. Cozedura lenta, sous-vide e fermentação só são usadas na TM6 e na TM7.
As regras de segurança estão incluídas: nada de turbo e velocidades mais suaves com o copo quente, e o cesto sobre a tampa em vez do copo medida quando está quase a ferver.
Comece onde encontrou a receita. O CookAdapt lê-a, lista os ingredientes e reescreve a preparação para Bimby.
Também pode mudar o número de porções e aplicar objetivos como rico em proteína, vegetariano, vegano ou sem glúten.
Inversão a velocidade 1, para as lâminas mexerem sem picar.
três toques, a sério —
Um link, uma captura de ecrã, uma página de livro ou só «risotto de limão».
Os passos aparecem um a um, cada um com as definições do seu aparelho.
Passos grandes, temporizadores e o ecrã fica ligado. Ou exporte-a para o Cookidoo.
Receitas convertidas para Bimby e partilhadas por cozinheiros do CookAdapt. Abra uma para ver todos os passos.

por CookAdapt
Leite de amêndoa caseiro, preparado em um minuto no Thermomix a partir de amêndoas e água filtrada. Uma bebida vegetal para servir bem fresca, aromatizada com tâmara ou baunilha, se desejar.

por CookAdapt
Um creme de pastinaca untuoso, coberto com lentilhas beluga com ervas frescas e sementes de abóbora torradas. Uma sopa reconfortante para servir bem quente no outono ou no inverno, com um fio de natas.

por CookAdapt
Camarões cozinhados em lume brando num caril aromático de leite de coco, avivado com um fio de sumo de lima e piri-piri, com rebentos de espinafres macios. Servir bem quente com arroz basmati ou noodles.

por CookAdapt
Um clafoutis macio de damascos, perfumado com baunilha e mel, para saborear morno ou à temperatura ambiente como sobremesa de verão.

por CookAdapt
Pães redondos e fofos, cozidos na frigideira após um tempo de repouso. Preparados com farinha e sêmola fina, acompanham pratos de molho ou recheiam-se à vontade.

por CookAdapt
Tajine de frango com azeitonas verdes, limão confitado e especiarias suaves, cozinhado lentamente até obter um molho perfumado e uma carne tenra. Servir quente, com pão para molhar no molho.

por CookAdapt
Bolo fofo e saboroso, com curgete, acelga e cenoura ligados por batata e parmesão, cozido a vapor no Varoma. Excelente servido morno com o seu molho de cozedura.

por CookAdapt
Nhoques macios preparados com pão duro, parmesão e pecorino, temperados com manteiga e sálvia quente e servidos com uma generosa porção de queijo por cima.

por CookAdapt
Uma sopa quente e reconfortante de couve-lombarda e batata, enriquecida com cebola e tomate seco e cozinhada no Bimby com um toque de caldo de legumes. Ideal para servir bem quente nos dias frios.

por CookAdapt
Um pão integral de centeio com sementes de girassol, de abóbora e de sésamo, bem como linhaça e flocos de aveia, preparado rapidamente no Thermomix e cozido no forno. Como pão de pequeno-almoço, é um acompanhamento substancioso.

por CookAdapt
Bolachas amanteigadas com furo, recheadas com geleia e polvilhadas com açúcar em pó. Ideais como bolachas para a época do Advento.

por CookAdapt
Um pão trançado fofo, com miolo macio e doçura suave, entrançado e cozido até ficar dourado. Ideal para o pequeno-almoço ou para acompanhar o café.
TM5, TM6 e TM7. Escolha o seu modelo e os passos ficam dentro dos seus limites: até 120 °C na TM5 e na TM6, até 160 °C na TM7, e cozedura lenta, sous-vide e fermentação só na TM6 e na TM7.
Sim. Cole um link do YouTube, Instagram ou TikTok, o link de um site de receitas ou o texto da receita, e o CookAdapt transforma-o em passos Bimby.
Sim. Ajuste as porções e aplique objetivos como rico em proteína, vegetariano, vegano ou sem glúten; também pode editar a receita depois da conversão.
Sim. As contas gratuitas têm 10 conversões por mês para todos os aparelhos, além do plano semanal e da lista de compras. O Pro custa 4,99 € por mês ou 44,99 € por ano (7 dias grátis) e inclui conversões ilimitadas (uso razoável) e exportação em PDF.
Bimby —
Cole o link, um vídeo ou o texto. As contas gratuitas têm 10 conversões por mês.