Tajine bœuf petit pois

Name: Tajine bœuf petit pois
Yield: 6 servings
Cuisine: Other
Ingredients: 1kg boeuf; 2 carottes; 1càs ras el hanout; 1càs cumin; Poivre; Sel; 1 oignon; 3 pommes de terres; 1càc ail en poudre; 500g petits pois; 1 sachet safran

CCookeo

High Protein

Cuisine: Other

Nutrition per serving

616

Calories

51.2g

Protein

37.4g

Carbs

28.7g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

1 kg Boeuf
2 carotte
1 càs ras el hanout
1 càs cumin
poivre
sel
1 oignon
3 pommes de terres
1 càc ail en poudre
500 g petits pois
1 sachet sachet safran

Cookeo Instructions

Préparer les ingrédients

Couper l'oignon et le boeuf en morceaux.

2 min

Faire dorer

Mettre le Cookeo en mode Dorer. Ajouter l'oignon, le boeuf et les épices.

CookeoBrown·10 min

Cuisson sous pression

Ajouter de l'eau, fermer le couvercle et cuire sous pression. Laisser cuire 30 minutes.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

Ajouter légumes

Ajouter les pommes de terre et les carottes, refermer et cuire sous pression. Laisser cuire 10 minutes.

CookeoPressure Cook·10 min·Pressure: High·Quick release

Ajouter petits pois

Ajouter les petits pois et laisser cuire 10 minutes avec le Cookeo éteint.

10 min

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