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Tagine de carne de res con guisantes

Tagine de carne de res con guisantes

CCookeo

High Protein

Cuisine: Other

Nutrition per serving

616

Calories

51.2g

Protein

37.4g

Carbs

28.7g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

6

Ingredients

1 kg Carne de res
2 zanahoria
1 cucharaditas ras el hanout
1 cucharaditas comino
pimienta
sal
1 cebolla
3 papas
1 cucharaditas ajo en polvo
500 g guisantes
1 sobre sobre de azafrán

C

Cookeo Instructions

Preparar los ingredientes

Cortar la cebolla y la carne en trozos.

2 min

Dorar

Poner el Cookeo en modo Dorar. Agregar la cebolla, la carne y las especias.

CookeoBrown·10 min

Cocción a presión

Agregar agua, cerrar la tapa y cocinar a presión. Dejar cocinar 30 minutos.

CookeoPressure Cook·30 min·Pressure: High·Quick release

Agregar verduras

Agregar las papas y las zanahorias, cerrar y cocinar a presión. Dejar cocinar 10 minutos.

CookeoPressure Cook·10 min·Pressure: High·Quick release

Agregar guisantes

Agregar los guisantes y dejar cocinar 10 minutos con el Cookeo apagado.

10 min

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