Tajín de pollo

Name: Tajín de pollo
Yield: 6 servings
Cuisine: French
Ingredients: 3 Calabacines; 4 Zanahorias; 1 Cebolla; 1 Caldo de pollo; 3cucharadas Aceite de oliva; 25cl Agua; 2pizcas Sal; 1pizca Pimienta; 4 Muslos de pollo; 4 Papas medianas; 1 Lata mediana de garbanzos; 1 Lata de 200g de tomates en cubos; 12 Aceitunas verdes; 4cucharadas Mezcla oriental

CCookeo

High Protein

Cuisine: French

Nutrition per serving

690

Calories

34g

Protein

67.9g

Carbs

35g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

3 calabacín
4 zanahoria
1 cebolla
1 cubito o equivalente caldo de pollo
3 cucharadas aceite de oliva
25 cl agua
2 pizca sal
1 pizca pimienta
4 muslos de pollo
4 papas medianas
1 lata garbanzos
1 lata tomates en cubos
12 aceitunas verdes
3 cucharadas mezcla oriental

Cookeo Instructions

Preparar el pollo

Separar las partes superiores de los muslos de los muslos de pollo.

2 min

Preparar las verduras

Pelar las zanahorias, cortarlas en trozos de 1 cm, limpiar los calabacines y cortarlos en trozos grandes, picar la cebolla, cortar las papas en cuatro.

5 min

Dorar el pollo

Colocar tres cucharadas de aceite en la olla y dorar el pollo. Añadir una pizca de sal y pimienta, una cucharada de mezcla oriental.

CookeoBrown·10 min

Dorar las verduras

Dorar todas las verduras con una pizca de sal y pimienta, una cucharada de mezcla oriental.

CookeoBrown·10 min

Agregar el pollo

Volver a poner el pollo en la olla con las verduras. Disolver el caldo en el agua.

2 min

Agregar los tomates

Añadir la lata de tomates en cubos, la lata de garbanzos, las aceitunas y la mezcla oriental.

2 min

Cocción a presión

Iniciar la cocción a presión durante 720 segundos. Disfrutar con o sin cuscús.

CookeoPressure Cook·12 min·Pressure: High·Quick release

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