Erdbeer-Pistazien-Tiramisu im Thermomix

Name: Erdbeer-Pistazien-Tiramisu im Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 728 min
Total time: 743 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: Salz - 1 Prise; Mascarpone - 500 Gramm; Erdbeeren - 18; Halbfettmilch - 200 Gramm; Eier - 4; Puderzucker - 4 Esslöffel; Geschälte Pistazien - 120 Gramm; Erdbeersirup - 2 Esslöffel; Pistazienpaste - 2 Esslöffel; Löffelbiskuits - 18

TThermomix

Prep15 min

Cook12h 8min

Cuisine: Mediterranean

Ich schlage vor, ein köstliches Pistazien- und Erdbeer-Tiramisu zuzubereiten. Ein super frisches, schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Dessert, um Klein und Groß, Tiramisu-Liebhaber, zu begeistern!

Nutrition per serving

891

Calories

19.9g

Protein

126.9g

Carbs

33.5g

Fat

by CookAdaptPublished Jul 12, 2026

Servings

Ingredients

1 Prise Salz
500 g Mascarpone
18 Erdbeere
200 g Halbfettmilch
4 Eier
4 EL Puderzucker
120 g Geschälte Pistazien
2 EL Erdbeersirup
2 EL Pistazienpaste
18 Löffelbiskuits

Thermomix Instructions

200 Gramm Halbfettmilch in den Mixtopf des Thermomix geben.

2 Esslöffel Erdbeersirup in den Mixtopf des Thermomix geben.

Den Deckel mit dem Messbecher aufsetzen.

20 Sek./Stufe 10 pulverisieren.

20s

In einen Behälter umfüllen und beiseite stellen.

Den Mixtopf ausspülen und trocknen.

Den Schmetterbesen einsetzen.

4 Eiweiß in den Mixtopf geben.

Eine Prise Salz in den Mixtopf geben.

Den Deckel ohne Messbecher aufsetzen.

5 Min./Stufe 3 mischen.

5 min

In einen Behälter umfüllen und beiseite stellen.

Den Schmetterbesen entfernen.

Die 4 Eigelb in den Mixtopf geben.

4 Esslöffel Puderzucker in den Mixtopf geben.

2 Esslöffel Pistazienpaste in den Mixtopf geben.

Den Deckel ohne Messbecher aufsetzen.

3 Min./Stufe 4 mischen. Nach und nach 500 Gramm Mascarpone durch die Öffnung des Deckels hinzufügen.

3 min

In einen Behälter umfüllen und vorsichtig die beiseitegestellten Eiweiß unterheben.

In einer Auflaufform oder einem Glasbehälter (hier eine 19 cm große Servierschüssel verwendet) ein Drittel der Mascarpone-Creme verteilen.

9 in Milch getränkte Löffelbiskuits auf die Creme im Mixtopf legen.

6 gewaschene und in kleine Stücke geschnittene Erdbeeren auf die Creme im Mixtopf geben.

Das zweite Drittel der Mascarpone-Creme auf die Erdbeeren geben.

Weitere 9 in Milch getränkte Löffelbiskuits auf die Creme im Mixtopf legen.

Weitere 6 gewaschene und in kleine Stücke geschnittene Erdbeeren auf die Creme im Mixtopf geben.

Das letzte Drittel der Mascarpone-Creme auf die Erdbeeren geben.

120 Gramm geschälte, gehackte Pistazien auf die Creme im Mixtopf streuen.

6 gewaschene und halbierte Erdbeeren auf die Dekoration im Mixtopf legen.

Mindestens 12 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Kalt servieren.

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