Back to community

شوربة خضروات شتوية ناعمة بالترموميكس

شوربة خضروات شتوية ناعمة بالترموميكس

TThermomix

Prep20 min

Cook31 min

Low FatLow Calorie

Cuisine: French

وصفة لذيذة وشهية من شوربة الخضروات المغذية لمواجهة برودة الشتاء 😊

Nutrition per serving

304

Calories

9.4g

Protein

55.3g

Carbs

9.3g

Fat

by CookAdapt

Published Jul 12, 2026

Servings

5

Ingredients

50 جم بصل
20 جم زيت زيتون
270 جم جزر
155 جم لفت
170 جم كرفس
1 رشة ملح
2 رشة فلفل أسود
800 جم ماء
1 فص ثوم
60 جم كرفس عود
90 جم بطاطس
100 جم كريمة طازجة سائلة
1 مكعب مرق دجاج
1 رشة فلفل إسبيلت

T

Thermomix Instructions

Add to the bowl1–2

50 grammes Oignons
1 Gousse d'ail

أضيفي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 5 ثوانٍ بسرعة 5.

ThermomixMix·Speed 5·5s

اكشطي جدران الوعاء باستخدام الملعقة.

أضيفي 20 جرام من زيت الزيتون في وعاء الترموميكس.

أضيفي الغطاء بدون كوب القياس.

اطبخي لمدة 5 دقائق عند 100 درجة مئوية بسرعة 2.

ThermomixCook·100°C·Speed 2·5 min

Add to the bowl9–18

270 grammes Carottes
155 grammes Navets
170 grammes Poireaux
60 grammes Céleri branche
90 grammes Pommes de terre
1 Cube de bouillon de volaille
1 pincée Sel
2 pincées Poivre
1 pincée Piment d'espelette
800 grammes Eau

أضيفي الغطاء مع كوب القياس.

اطبخي لمدة 25 دقيقة عند 100 درجة مئوية بسرعة 1.5.

ThermomixCook·100°C·25 min

أضيفي 100 جرام من الكريمة الطازجة السائلة في الوعاء.

أضيفي الغطاء مع كوب القياس.

امزجي لمدة 1 دقيقة بسرعة 4، وزيدي السرعة تدريجيًا.

ThermomixMix·Speed 4·1 min

تذوقي وتعدلي التوابل وسمك الشوربة حسب رغبتك.

قدميها فورًا مع تزيين ببذور اليقطين، أو البقدونس، أو الكزبرة المفرومة، أو ببساطة لمسة من الكريمة أو مقرمشات بالثوم.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

Download on the