Back to community
الكسكس الملكي بالثيرموميكس
TThermomix
Prep20 min
Cook40 min
High Protein
Cuisine: Otherالكسكس هو دعوة حقيقية للسفر يكرم التقاليد ونكهات المغرب. هذا الطبق الرمزي يمزج مكونات بسيطة ولذيذة لخلق مجموعة رائعة من النكهات والملمس. طبق قديم من شمال أفريقيا، يُستهلك منذ قرون من قبل البربر. يُحضّر أساسًا من سميد القمح الصلب المطهو على البخار ويُقدم مع الخضروات واللحوم (خروف، دجاج، لحم بقر) أو السمك حسب المناطق.
Nutrition per serving
1221
Calories
60.1g
Protein
95g
Carbs
73.7g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
8
Ingredients
200 جم بصل
8 غصن معدنوس
6 غصن كزبرة
40 جم زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 رشة فلفل أسود
850 جم ماء
120 جم جزر
170 جم كوسة
120 جم لفت
1 ملعقة كبيرة رأس الحنشوت
8 مرقاز- 700 جم لحم خروف
- 350 جم سميد الكسكس المتوسط
- 100 جم زبيب
- 30 جم سكر بودرة
- 250 جم حمص معلب
T
Thermomix Instructions
Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.
Please sign in to save this recipe.Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app