Bolo de iogurte no thermomix

Nas cozinhas francesas dos anos 1950, um pequeno pote de vidro retornável iria mudar tudo. O iogurte — aquele leite fermentado búlgaro que ainda era vendido em farmácias vinte anos antes como fortificante digestivo — finalmente entra nas casas com a chegada dos primeiros refrigeradores. E aí, surge uma ideia bem simples: por que não usar esse pote vazio como medidor? Um pote de iogurte para o açúcar, um para o óleo, três para a farinha. Sem precisar de balança, sem cálculos complicados.