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Tartiflette al thermomix
TThermomix
Prep15 min
Cook1h 18min
Cuisine: French
La Tartiflette è un piatto che sa di Alta Savoia (e Savoia :)) e che si prepara semplicemente e rapidamente con il Thermomix. La ricetta originale è stata ideata negli anni '80 dal SIR, il Sindacato Interprofessionale del Reblochon, per favorire le vendite del Reblochon. Il nome « tartiflette » è di invenzione recente (inizio anni '90) e deriva dal nome della patata in dialetto savoiardo « tartiflâ ».
Nutrition per serving
758
Calories
21.6g
Protein
85.4g
Carbs
37.7g
Fat
by CookAdapt
No rating
Published Jul 12, 2026Servings
4
Ingredients
800 g acqua
1 cucchiaino sale- 2 pizzico sale
3 cipolla
1 cucchiaino olio d'oliva
1 pizzico pepe
2 cucchiaio panna fresca densa- 1200 g Patate
- 200 g Lardini
- 1 Reblochon
- 40 g Apremont
T
Thermomix Instructions
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