Skip to main content
Back to community
جاسباتشو أندلسي بالثيرموميكس

جاسباتشو أندلسي بالثيرموميكس

TThermomix
Prep10 min
Cook2h 3min
Low FatLow CarbLow Calorie
Cuisine: Mediterranean

اغمر نفسك في جوهر المطبخ المتوسطي المنعش مع وصفة الجاسباتشو باستخدام الثيرموميكس. أصله من إسبانيا، هذا الجوهر الطهوي يجسد الاتحاد المثالي بين البساطة والرقة. تحضيره بدون طهي يجعله خيارًا مثاليًا للأيام المشمسة التي تبحث عن استراحة لذيذة ومنعشة.

Nutrition per serving
159
Calories
3.7g
Protein
19.2g
Carbs
8.5g
Fat
by CookAdaptPublished Jul 12, 2026
Servings
8

Ingredients

  • ماء
    300 جم ماء
  • زيت الزيتون
    4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • ريحان
    15 غصن ريحان
  • طماطم
    1000 جم طماطم
  • خيار
    100 جم خيار
  • عصير ليمون
    1 عصير ليمون
  • 120 جم خبز التوست
  • 2 ملعقة كبيرة خل زهر
  • 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة
  • 1 بصل أصفر
  • 50 جم فلفل أحمر
  • 50 جم فلفل أخضر
  • 1 ثوم
  • 1 رشة فلفل إسباني حريف (بابريكا حارة)
  • 1 رشة فلفل كايين
T

Thermomix Instructions

ضع 50 جرام من الماء في وعاء الثيرموميكس.

أضف 120 جرام من خبز التوست المقطع إلى قطع صغيرة في وعاء الثيرموميكس.

أغلق الغطاء مع كوب القياس.

امزج لمدة 1 دقيقة و20 ثانية بسرعة ملعقة.

1m 20s

أضف 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف 2 ملاعق كبيرة من خل زهر إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف 2 ملاعق صغيرة من السكر البودرة إلى وعاء الثيرموميكس.

أغلق الغطاء مع كوب القياس.

امزج لمدة 30 ثانية بسرعة 5.

30s

أضف 15 غصن من الريحان الطازج إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف شرائح من البصل الأصفر إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف 1000 جرام من الطماطم المقطعة إلى مكعبات في وعاء الثيرموميكس.

أضف 100 جرام من الخيار المقشر والمقطع إلى مكعبات في وعاء الثيرموميكس.

أضف 50 جرام من الفلفل الأحمر المقطع إلى مكعبات في وعاء الثيرموميكس.

أضف 50 جرام من الفلفل الأخضر إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف فص ثوم مقشر إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف عصير ليمون إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف رشة من فلفل إسباني حريف إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف رشة من فلفل كايين إلى وعاء الثيرموميكس.

أضف 250 جرام من الماء إلى وعاء الثيرموميكس.

أغلق الغطاء مع كوب القياس.

امزج لمدة 30 ثانية بسرعة 5.

30s

اكشط جدران الوعاء باستخدام الملعقة.

أغلق الغطاء مع كوب القياس.

اطحن لمدة 2 دقيقة بسرعة 10.

2 min

انقل إلى وعاء تقديم وضعه في الثلاجة لمدة ساعتين.

قدم باردًا.

Save this recipe to adjust servings, swap ingredients, or cook it step by step.

Please sign in to save this recipe.

Cook this hands-free with step-by-step guidance — get the free CookAdapt app

جاسباتشو أندلسي بالثيرموميكس