Gratin Dauphinois au thermomix

Franchement le gratin dauphinois, c’est LE plat traditionnel du Dimanche qui est toujours un régal. C’est simple, c’est réconfortant, et ça sent la vraie cuisine française comme chez mamie. Mais attention, parce que je tombe encore trop souvent sur des recettes qui s’appellent « dauphinois » alors qu’elles n’ont rien à voir avec l’original. Dès qu’on y ajoute des oignons, des lardons, du gruyère râpé ou même des oeufs..