Recetas de la comunidad
Recetas de platos principales con Cookeo
Platos principales convertidos para Cookeo: dorar con la tapa abierta y luego cocinar a presión o a fuego lento, con el modo, la presión, el tiempo y la salida del vapor de cada paso.
Chorba de Pollo Cookeo
por CookAdapt
Una chorba argelina de pollo, cocida a fuego lento con tomates, garbanzos y fideos, aromatizada con cilantro y canela. Ideal como plato completo para una cena reconfortante.
Ñoquis con espinacas y gorgonzola en Cookeo
por CookAdapt
Ñoquis tiernos bañados en una salsa cremosa de gorgonzola con espinacas fundentes. Un plato rápido para servir bien caliente.
Risotto de puerro y zanahoria con Cookeo
por CookAdapt
Un risotto cremoso de puerros y zanahorias, preparado en el Cookeo en un solo recipiente. Una versión suave y reconfortante, para servir bien caliente, con parmesano rallado si se desea.
Pollo con Ebly y salsa de tomate al Cookeo
por CookAdapt
Un pollo tierno cocinado a fuego lento con Ebly en una salsa de tomate, preparado en una sola cocción en el Cookeo. Un plato completo para servir bien caliente, sin guarnición.
Muslo de pollo con patatas y zanahorias al Cookeo
por CookAdapt
Muslos de pollo tiernos cocinados con patatas y zanahorias en el Cookeo, terminados con crème fraîche y hierbas provenzales. Un plato completo y reconfortante para una comida entre semana.
Quingombós y cordero en el Cookeo
por CookAdapt
Paletilla de cordero y quingombós estofados en una salsa de tomate realzada con ras el hanout y guindilla. Un plato aromático para servir con arroz o pan para empapar la salsa.
Cuscús vegetariano al Cookeo
por CookAdapt
Un cuscús vegetariano con verduras tiernas, zanahorias, calabacines y garbanzos, aromatizado con especias y menta. Ideal como plato principal, servido bien caliente.
Biryani en olla a presión
por CookAdapt
Biryani perfumado con carne picada, patatas y arroz, realzado con menta, cilantro y comino. Los guisantes añadidos al final de la cocción aportan un toque fresco al plato.
Magret de pato a la miel con Cookeo
por CookAdapt
Un magret de pato dorado por el lado de la piel, bañado con una salsa de cebolla, miel y vinagre balsámico. Para servir con tagliatelle frescas o un puré de boniato.
Musaka al Cookeo
por CookAdapt
Un gratinado de carne de ternera picada, berenjenas y patatas, cubierto con bechamel dorada y una salsa de tomate perfumada con canela. Ideal para una comida familiar, acompañado de una ensalada verde.
Pollo entero con salsa de champiñones al Cookeo
por CookAdapt
Pollo entero dorado y después cocido a presión en el Cookeo, bañado con una salsa de champiñones de París ligeramente espesada con maicena y aromatizada con especias. Para servir bien caliente en una comida familiar.
Quinoa con verduras al Cookeo
por CookAdapt
Un plato vegetariano de quinoa cocido con zanahorias, calabacín, pimiento e hinojo en caldo de verduras. Ideal caliente como plato principal o frío en ensalada al día siguiente.
Pollo al curry con coco fácil y cremoso
por CookAdapt
Un curry de pollo con leche de coco, untuoso y perfumado con jengibre, ajo y especias. Sírvelo bien caliente con arroz, gajos de lima y cilantro picado.
Pot-au-feu clásico (rápido)
por CookAdapt
Un pot-au-feu clásico con carne de vacuno melosa y verduras tiernas: zanahorias, puerros, nabos y patatas cocidos a fuego lento en un caldo perfumado con bouquet garni y clavos de olor. Para servir bien caliente en invierno.
Cookeo —
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