Receitas da comunidade
Receitas de pratos principais na Cookeo
Pratos principais convertidos para a Cookeo: alourar com a tampa aberta e depois cozinhar sob pressão ou em lume brando, com o modo, a pressão, o tempo e a descompressão de cada passo.
Chorba de Frango Cookeo
por CookAdapt
Uma chorba argelina de frango, cozinhada lentamente com tomate, grão-de-bico e aletria, perfumada com coentros e canela. Ideal como prato completo para um jantar reconfortante.
Nhoques de espinafres e gorgonzola no Cookeo
por CookAdapt
Nhoques macios envolvidos num molho cremoso de gorgonzola e espinafres derretidos. Um prato rápido para servir bem quente.
Risotto de alho-francês e cenoura no Cookeo
por CookAdapt
Um risotto cremoso de alho-francês e cenoura, preparado no Cookeo num único recipiente. Uma versão suave e reconfortante, para servir bem quente, com parmesão ralado se desejar.
Frango com Ebly e molho de tomate no Cookeo
por CookAdapt
Um frango tenro cozinhado lentamente com Ebly num molho de tomate, preparado numa única cozedura no Cookeo. Um prato completo para servir bem quente, sem acompanhamento.
Coxa de frango com batata e cenoura no Cookeo
por CookAdapt
Coxas de frango tenras cozinhadas com batatas e cenouras no Cookeo, finalizadas com natas frescas e ervas de Provença. Um prato completo e reconfortante para uma refeição durante a semana.
Quiabos com borrego no Cookeo
por CookAdapt
Pescoço de borrego e quiabos cozinhados lentamente num molho de tomate temperado com ras el hanout e piri-piri. Um prato aromático para servir com arroz ou pão para aproveitar o molho.
Couscous vegetariano no Cookeo
por CookAdapt
Um couscous vegetariano com legumes macios, cenouras, curgetes e grão-de-bico, perfumado com especiarias e hortelã. Ideal como prato principal, servido bem quente.
Biryani na panela de pressão
por CookAdapt
Biryani perfumado com carne picada, batatas e arroz, avivado com hortelã, coentros e cominho. As ervilhas adicionadas no fim da cozedura trazem um toque fresco ao prato.
Magret de pato com mel no Cookeo
por CookAdapt
Um magret de pato dourado do lado da pele, envolvido num molho de cebola, mel e vinagre balsâmico. Para servir com talharim fresco ou puré de batata-doce.
Moussaka no Cookeo
por CookAdapt
Um gratinado de carne de vaca picada, beringelas e batatas, coberto com bechamel dourada e um molho de tomate perfumado com canela. Ideal para uma refeição em família, acompanhado de uma salada verde.
Frango inteiro com molho de cogumelos no Cookeo
por CookAdapt
Frango inteiro dourado e depois cozinhado sob pressão no Cookeo, coberto com um molho de cogumelos-de-paris ligeiramente espessado com amido de milho e perfumado com especiarias. Servir bem quente numa refeição de família.
Quinoa com legumes no Cookeo
por CookAdapt
Um prato vegetariano de quinoa cozinhado com cenouras, curgetes, pimento e funcho num caldo de legumes. Ideal quente como prato principal ou frio em salada no dia seguinte.
Frango com caril e coco fácil e cremoso
por CookAdapt
Um caril de frango com leite de coco, untuoso e perfumado com gengibre, alho e especiarias. Sirva bem quente com arroz, gomos de lima e coentros picados.
Pot-au-feu clássico (rápido)
por CookAdapt
Um pot-au-feu clássico com carne de vaca tenra e legumes macios: cenouras, alhos-franceses, nabos e batatas cozidos lentamente num caldo aromatizado com ramo de ervas aromáticas (bouquet garni) e cravinho. Servir bem quente no inverno.
Cookeo —
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